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六款拯救吸烟者健康的食谱

文章来源:郑州金水脑康中医院 发布日期:2017-07-06

不少男性都有吸烟的坏习惯,一旦染上吸烟这个恶习便难以戒除。而抽烟的危害多,咽喉肺部损伤是严重的。因此,吸烟者应该注重身体保健,多吃一些养肺保健的食物。下面,让我为大家介绍六款拯救吸烟者的保健食谱。

一、清肺汤两种:

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:原料:雪耳75克,百合1克,排骨5克。做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤:原料:桑百皮5克,百合75克,排骨5克。做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、润肺银耳羹:原料:银耳5克,冰糖5克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡3分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥:原料:豆浆1克,糯米1克,白糖适量。做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬1分钟,加白糖适量即可。

四、鸭肉粥:原料:鸭肉15克,糯米25克,料酒、盐少许。做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

五、毛肚血汤:原料:鸭血3克,毛肚15克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的****食用)。配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各1克,郑州火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入郑州火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?

六、火腿冬瓜汤: 原料:火腿片,冬瓜片。配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮1分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。

众所周知,吸烟会严重的损害我们的肺和咽喉。我国大部分肺癌患者都有吸烟的恶习。因此,吸烟者应该在日常生活中多吃一些建议吸烟者多吃养肺保健的食物。以上六款营养食物能够滋润吸烟者的肺部和咽喉,滋养身体,从而减轻吸烟对身体的伤害。

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